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お料理上手に憧れて♡

秋を感じるランチ*やちむん市*つくれぽお礼*メッセージ

2021/11/06 22:28

2021年11月6日(土)

沖縄の南部にある百名伽藍と言うホテルへ

初めてお伺いし、ランチをして来ました。



紅葉のない沖縄ですので

秋を感じたく、私は季節のランチコースを選択。

黄色に色づいた銀杏の葉と

毬栗と銀杏等々

沖縄に居ながらにして季節を楽しめる事が

嬉しくなるメニュー。



一つ一つが美しく盛り付けられていて

目からも幸せを感じるお料理。





主人と美味しさに感謝しながら

時間を過ごせる幸せな有難いひと時。





こちらのホテルはあまり広告など出していないそうなのですが

大人の方の為のホテルのようで

ゆったりとした時間が流れ

心も満たされた時間を頂きました。



今日は雨の中やちむん市へ




今日は朝から雨が降り、雷までなっている中

読谷村(よみたん)で行われた「やちむん市」に行ってきました





そこで出会ったやちむんを買って来たのですが

可愛くて雨の中行って良かった。と主人と顔を見合わせ笑顔♡


少しずつ、やちむんをお迎えしたいです(笑)


ルネッサンスリゾート沖縄




先日は軽石がビーチに流れ着いてしまっている中

ルネッサンスに泊まりましたが

普段のルネッサンスからは美しい海が見えますので

ルネッサンスの名誉のために(笑)

本来の姿もご紹介させてくださいね


夕陽を見ながらの夕食や

オーシャンビューのベランダでティータイムも出来ます。


右端の写真の真ん中が軽石に覆われてしまったビーチを

部屋から撮ったものですが

普段は右下の写真(HPから)の様な美しい海が待ってくれています♡



まったくルネッサンスの関係者ではないのですが…(笑)


何度か泊まらせて頂き、いつも素敵な時間を頂いています。

朝食の時に自分で絞る生のオレンジジュースが

本当に美味しいです。




つくれぽお礼♡




***にきけんさま

にきけんさん つくれぽと嬉しいメッセージありがとうございました。

にきけんさんのレシピでご飯を炊くようになって

楽になり、毎回感謝しています♡

これからもどうぞよろしくお願いします。


***ルチアーノ★★★さま

ルチアーノさん、つくれぽありがとうございました。

プロの方が作ったようなチーズケーキ♡

すごく美味しそうで、ルチアーノさんの

先日のネコちゃんおにぎりもそうですが

器用でいらっしゃるのが伝わって来て素晴らしいです(*^-^*)


***mikko6さま

みっこちゃん、つくれぽありがとうございました。

初のつくれぽを頂け嬉しかったです♡

いつも乃が美のレシピをお借りしていて

神レシピに感謝しています。



メッセージ*軽石

先日のブログで書かせて頂いた軽石漂着に

お気遣いのメッセージ、ありがとうございました。

有難く読ませて頂きました。


南部の百名伽藍近くの海にはほとんど軽石がなかったので

場所によるのかと思いますが…

軽石によって海の生態系が変わってしまわないように

いつまでも沖縄の美しい海でいてくれますようにと祈るばかりです。




最後に信号待ちで見た夕焼け空の写真を。


今日も長いブログとなってしまいましたが

お付き合い下さり、ありがとうございました。


最近、色々と慌ただしくしていますが

皆様のブログ、キッチンにお伺いする事で

リフレッシュさせて頂いています。


心より感謝しています


南風



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