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お料理上手に憧れて♡

パクチーとクミン香るランチ♡つくれぽお礼♡ワンちゃん

2021/09/10 21:21 昼ごはん 家族

2021年9月10日(金)

9月に入ったと思ったら、すでに今日は10日…

日々の過ぎるのが早すぎますね



花壇から切って来たモンステラをランチョンマット代わりにして

パクチーとクミンを使ったメインのランチです(*^_^*)





クミンとパクチーがお好きな方にお勧めしたいレシピ♡

生のトマトの酸味がまた良いアクセントになり美味~。


でも、クミンとかパクチーとか苦手な方のお気持ち

よく分かります。


私も長い間、食べられず…😅


未だ八角が苦手で、でも八角が大丈夫になったら

大好きな台湾へ行った時にもっと楽しめるはず。

といつの日か八角が好きになる日を

心待ちにしています(笑)


https://cookpad.com/user_kondates/221429


ストロベリーグアバ



こちらは、我が家で採れたストロベリーグアバ。


沖縄以外の方にはなじみのない名前だと思いますが

ピンポン玉位の大きさの果物で

去年、ファーマーズマーケットで初めて購入し

その種を主人が蒔いたところ、すでに今年収穫出来ています(驚)


甘みがすごく強いわけではありませんが

沢山実ってくれて、食卓を賑わせてくれています(*^_^*)


つくれぽお礼♡


***ももいろさくらさま


ももいろさくらちゃん、嬉しいつくれぽを3つも頂けて幸せいっぱいになりました(*^_^*)

ありがとうございました。



ドラゴンフルーツの色って本当に鮮やかで綺麗ですよね。

残ったつけ汁も活用できるなんて♡


沖縄に住んで結構経ちますが

沖縄に住めて幸せだね~と主人としみじみ話しています。

地元の方たちも優しくて大好き。

沖縄に住んでいても沖縄病の私たち夫婦です(笑)

時に(いつも?笑)、沖縄愛が強すぎるブログになっていますが

何か間違った情報を書いていたら教えて頂けたら嬉しいです(*^_^*)


ワンちゃん*オクラを食す(笑)




先日は紅イモを食べていたワンちゃんでしたが

こちらの写真は主人が収穫したオクラを床に落としたのを

見逃さずにゲットした姿(笑)

大事そうに抱えて食べている姿が可愛すぎます♡(親ばかです~🤣)



沖縄に台風の影響が出そうで

その影響か、今日は昼間眠くて眠くて昼寝をし

そして夕食時には珍しく頭痛。


数年前に停電で大変な思いをしたので

停電になるような台風はもう来ないで欲しいです(祈)


本州の方は気温がずいぶん下がってきているようなので

どうぞ、体調には十分お気をつけてお過ごしください。


皆様のブログ・キッチンにお伺いし

幸せな時間を頂いております事、

日々感謝しています💕


今日もお付き合い下さり、ありがとうございました。




南風

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