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お料理上手に憧れて♡

電子レンジでカレー♡カタブイ♡つくれぽお礼♡トリプルヨーグルト

2021/09/06 23:50 昼ごはん 旅行・お出かけ

2021年9月7日(火)


今日のランチは電子レンジで作るカレーをメインに♪



ツナ缶と玉ねぎとピーマンがあれば出来る

レンジで作るカレー。

時間がない時に嬉しいレシピでした(*^_^*)




昨日はお休みを取っていた主人とドライブに

また北部の方へ行ったのですが、そこで見かけた

パインの王様と言われるゴールドバレルを買って帰ってきました。


調べてみると、ゴールドバレルは

芯の部分も食べられるとの事だったので

食べてみると、硬くなくて食べられました(*^_^*)



そして、献立の写真でご飯の色が茶色っぽいと思うのですが

我が家は白米の代わりにロウカット玄米を買っています。


玄米だと浸水させる時間が長いのですが

こちらだと1時間ほどの浸水時間で大丈夫♪

糖質を32パーセントもカットしてくれると言うのも

選んでいるポイントです(笑)


https://cookpad.com/user_kondates/221357


雨を降らせる雲


昨日はドライブに行ったのですが

帰り道、海の向こうの対岸の山の上に黒い雲があり

そこから下に向かう黒い柱のようなもの。


これは沖縄でカタブイと言われるものなのかしら?と

帰ってから調べてみたところ…


(上の写真の中の、下2枚の写真はネットからお借りしたもので

上の写真が車の中から昨日撮ったものです)


「カタブイ」は「片降い」と書くそうで

Wikipediaによると


***カタブイ:通り雨。片方の場所では雨が降っているのにもう片方の場所では晴れているという「片降り(偏降り)」に由来。


私が見た対岸は全体に曇っていたので

カタブイとは違うようですが

ネットで見つけたカタブイの写真が衝撃的だったので

ご紹介させて頂きました(*^_^*)



つくれぽお礼とトリプルヨーグルトをHBで作るに関して



***にゅごにゃごsさま

リピ、そしてつくれぽを送って下さり

ありがとうございました♡

大学生でいらっしゃり、自炊をなさっているとの事♪

にゃごにゃごsさんのお口に合ったようで

とても嬉しいです♪




***Miellaさま

Miellaさん、この度は色々教えて下さりありがとうございました♡

お陰様でレシピに加筆させて頂く事が出来ました。

こちらのブログでもご紹介させてください(*^_^*)


先日アップしたトリプルヨーグルトをHBで作るに関して

Miellaさんが先日のヨーグルトのレシピをお試しくださり、

生種モードをお使いになり

牛乳を40度ほどに温める方法ですと8時間ほどで

ブルガリアヨーグルトと同じ位の硬さになったと教えて下さいました。(感謝)


先日の私のレシピの通りに作ると、硬くなるまで時間が掛かり

大変だったと思います。


runa10さま、Mielleさま、

先日作って下さった時、大丈夫でしたでしょうか?

きっとお時間かかってしまいましたね

申し訳ありませんでした。


今日、500ミリリットルの牛乳を買って来たので

紙容器のまま、電子レンジで加熱する方法でどうなるか試してみます(*^_^*)


Miellaさん、本当に詳しくお教えくださりありがとうございました。

いつもキメ細やかなお気遣いを頂き有難く思っています♡



今日も長いブログになってしまい

嬉しいつくれぽを書いている途中に頂いたのですが

ゆっくりご紹介させて頂きたいので

今日はこの辺で…☆彡


今日も皆様のブログ・キッチン・日記にお伺いし

幸せなひと時を頂きました事、心より感謝します


南風

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