2021年5月5日（水・祝）

今日、梅雨入り宣言のあった沖縄☂

その宣言通り、雨が降り蒸し暑く

今もシーリングファンを回しています

今日も主人が夕ご飯を作ってくれました☆彡

種から育てたツルムラサキが育ち過ぎ(^▽^;)

行燈仕立てのように育てていたのですが

このままですと、重さで紐が切れてしまいそうなので

食べることに♪

ツルムラサキの胡麻マヨ和え♡

先日JUNちゃんさん追いで作らせて頂き

主人がとっても気に入っていたので

今日は自分で作っていました(*^-^*)

ツルムラサキって、ちょっとクセがありますが

こちらのレシピではクセがあまり気にならずに食べられます☆彡

そして、上の写真に写っているボトルに入っているのは

オーツミルク♪

オートミールって素晴らしい

1　オートミールは全粒穀物のため食物繊維やミネラルが豊富。

2　特に食物繊維は玄米の約3倍

3　食物繊維は善玉菌のエサになる事で腸内環境の改善を期待

4　水溶性食物繊維のβ-グルカンは糖の吸収を穏やかにするので

　　血糖値の急上昇を抑える効果あり

5　マグネシウムや鉄などのミネラルはダイエットをしている人が

　　不足しやすいのでダイエット中にもお勧め

6　カルシウムは玄米の約5倍も含まれます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　（ネットより引用させて頂きました）

CANADOLLさんのレシピをお借りして

オーツミルクをすでに2回作らせて頂きましたが

お店で売っているオーツミルクが

本当に簡単に出来てしまい驚きました(*^-^*)

我が家では牛乳（パン作りとヨーグルト作り用）の他に

豆乳を買っているのですが

これからはレシピをお借りして豆乳の代わりにオーツミルクが良いね♪と

主人と話していました。

身体に良いオートミールを手軽にとれるレシピ

CANADOLLさんありがとうございます☆彡

我が家で咲いた月桃の花と原種のカンナ

我が家の裏で頑張って育ってくれている月桃とカンナ

花をつけてくれたのでカットして家の中に♡

月桃の花はキャンドルで作られているように

ツルンとしていて綺麗です♡

沖縄の道端には月桃が無造作に生えていますので

4月末から5月に沖縄へお越しの際はぜひ見つけてみてください☆彡

つくれぽお礼♡

＊＊＊マーシャルボンボン♩さま

リピ、そしてお友達にもご紹介下さり

ありがとうございました☆彡

そしてデーツと生姜のはちみつ漬けのレシピ

ありがとうございました。

もう主人が大絶賛でした♡

ヨーグルトに入れると全体に味が広がり

口の中に美味しさが♡♡♡

幸せアップします〜♪

＊＊＊ルチアーノ★★★さま

ルチアーノさん、リピありがとうございます

実はルチアーノさんの「デーツはちみつ生姜」のつくれぽを拝見し

「反則な美味しさ」とのお言葉に目が釘付けになりました～

本当に美味ですよね～(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

フキが食べたくって仕方のない私。

ブログのフキが美味しそうで羨ましく見せて頂きました♪

マーシャルボンボン♩さん、ルチアーノさん

私の世界を広げて下さり、お二人に感謝です(*^-^*)

今日も長いブログになってしまいましたが

お付き合いくださり、ありがとうございました。

皆様のブログ・日記・キッチンにお伺いする事が

私の寛ぎタイムとなっています

いつもありがとうございます☆彡

南風