2021年4月19日(月)
先日持ち帰った竹の子を使って竹の子ご飯と煮物を作りました♡
私にとっても主人にとっても久しぶりでワクワク(笑)
期待を裏切らない竹の子の美味しさ(^_^)
旬のものを頂けることの幸せを感じる夕ご飯でした
簡単なのに美味しくて主人も喜んでいた竹の子ご飯♡
お替りしていました(笑)
こちらは竹の子と油揚げの煮物♪
油揚げが出汁をぎゅっと吸っていて
とっても美味しかったです☆彡
でも竹の子に夢中になっていたら・・
お味噌汁を作るのを忘れていて(;^_^A(;^_^A
そこで “あっ!なつき☆ミさんの‘お味噌汁レシピが♡”と
お世話になりギリギリセーフとなりました
前の私だったら諦めてお味噌汁はなしになっていましたが
ある物で♪との事なので、すぐに出来るネギとアオサをたっぷりと♡
やっぱりお味噌汁があると気持ちが違います☆彡
なつき☆ミさん、ありがとうございました♪
(ブログも読ませて頂いています。
いつも丁寧に作られている数多くのお料理に
目が釘付けになっています✧♡)
昨日は久しぶりにイルカを見にルネッサンスリゾート沖縄へ♡
しばらくイルカに会っていなかったので
昨日は主人とルネッサンスリゾート沖縄へイルカを見に行ってきました
台風の影響で風が強かったのですが
天気は良く、海も美しく輝いていました
(写真の加工をしていませんが、この美しさのなのです♡)
イルカも元気に泳いでいてくれて
私たちの心も癒されました
そして沢山のエイも相変わらず群れて泳いでいて
のんびりした幸せな時間を頂いて帰ってきました(*^_^*)
やっぱり懐かしい本州の春
今日お友達から送って頂いたお写真に
素敵な寄せ植えのハンギングがあり
急に昔、お花の寄せ植えやハンギングをしていた時の事が心に蘇り
昔のアルバムを開いてみました
上の写真は以前住んでいた家の前の小さな花壇で
クリスマスローズも植えていました(懐かしい・・)
オダマキの美しい色と形✧♡
写真を見ていたら
また寄せ植えなどがしたくなり
車を運転してホームセンターに買い物に行きました(笑)
でも、やっぱり沖縄では本州のような楚々とした植物に出会えず・・
沖縄の元気あふれる花々も綺麗ですが
時々可憐で楚々とした花々が懐かしくなります♡
つくれぽお礼♡
****にゃごにゃごsさま
つくれぽ、そして嬉しいお言葉
ありがとうございました。
にゃごにゃごsさんははたちで
自炊を頑張っていらっしゃるのですね♪
素晴らしいですね~(*^_^*)
どうぞこれからも宜しくお願いします
***マーシャルボンボン♩さま
マーシャルボンボンさん~
お弁当にも使って下さり、ありがとうございます♡
毎日のお弁当、日記の方で拝見しておりますが
マーシャルボンボンさんがご主人を大切に思っていらして
愛情あふれるご夫婦の様子が伝わって来て
私も幸せな気持ちを頂いています
ありがとうございます。
これからも日記、楽しみにしています
今日もお伝えしたいことがありすぎ
長いブログとなってしまいましたが
お付き合いくださり、ありがとうございました♡
皆様のブログ・日記・キッチンにお伺いする事が
毎日の楽しみのとなっております(*^_^*)
心より感謝しています☆彡
南風